味丹企業(yè)建廠五十余年來，個人有幸，在創(chuàng)業(yè)之初即隨侍老會長暨現(xiàn)任會長之側(cè)，聆 受教益，跟著味丹成長，也親炙經(jīng)營企業(yè)成功與失敗的不同經(jīng)驗與境遇，對于個人而言，就像一部寶典，從中學(xué)習(xí)如何經(jīng)營與管理一家企業(yè);就公司來說，企業(yè)成長的歷程不論成功或遭受挫折，都是無形的寶貴資產(chǎn)，足以做借鏡，也避免發(fā)生同樣的錯誤。 任何人的任何判斷都無法踰越其知識范圍。知識是企業(yè)成長重要的資源和動力。我認(rèn)為:決策來自判斷，而判斷則是以知識做為依據(jù)和基礎(chǔ)。
公司治理方面，就是要務(wù)實，專注于核心事業(yè)，腳踏實地的做事，絕不可好高騖遠(yuǎn)。為了未來企業(yè)發(fā)展和生存，產(chǎn)業(yè)提升是必要的，但也不能就此忽略傳統(tǒng)核心產(chǎn)業(yè)。由于我們專注于本業(yè)經(jīng)營，同時，掌握關(guān)鍵技術(shù)及原料，從傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)不斷擴(kuò)展相關(guān)衍生性的產(chǎn)品，包括味丹生技也是建立在這個基礎(chǔ)上，循序漸進(jìn)，延伸酦酵食品產(chǎn)業(yè)，逐步 邁向預(yù)防、保健、醫(yī)療生技領(lǐng)域。所以，味丹發(fā)展生技產(chǎn)業(yè)是酦酵食品產(chǎn)業(yè)的延伸，而不是取代；是事業(yè)領(lǐng)域的擴(kuò)大，而不是轉(zhuǎn)換；是既有產(chǎn)品豐富化、精致化創(chuàng)造出來的更大效益。如此循序漸進(jìn)，逐步發(fā)展擴(kuò)大，才不致本末倒置，兩頭落空，這是我個人主持味丹企業(yè)的基本經(jīng)營理念。 味丹企業(yè)信守：誠信、道德、謙和的價值觀－－這也是每一位味丹人做人處事信守不渝的基本態(tài)度與信念，我們隨時以此自惕勉勵，更期待各界先進(jìn)不吝指教。